Шенталинское райпо модернизирует производство

С помощью господдержки из областного бюджета по целевой программе развития потребительской кооперации, за три года существенно изменилась материально-техническая база всех отраслей деятельности Шенталинского райпо. Обновление оборудования позволило не только увеличить экономические показатели, но и значительно повысить качество выпускаемой продукции.

Деятельность райпо вносит немалый вклад в экономическое и социальное развитие Шенталинского района, а это - и торговля, и общественное питание, и производство, и сфера услуг. А еще - заготовка сельскохозяйственной продукции, купленной у населения. Районный общепит - это столовая, кулинария с кондитерским цехом, буфет при центральной районной больнице и кафе «Романтика». Сеть общественного питания Шенталинского райпо продает хлеб, полуфабрикаты, кулинарные и кондитерские изделия собственного производства жителям, поставляет продукцию в школы и детские сады, обслуживает все мероприятия районного масштаба - торжества, праздники, вечера отдыха... Сегодняшний оборот общепита выше показателей предыдущего года на 9,5%. За высокое качество продукции и хороший сервис предприятие не раз награждалось дипломами и грамотами как районной, так и областной администраций.

Хлебозавод Шенталинского райпо - старейшее предприятие в районе. За последние годы благодаря областной программе здесь также произошли перемены к лучшему. Устаревшее оборудование заменили на новое, современное, приобрели современную хлебопекарную печь «Ровента» производства Швеции. Агрегат позволяет значительно снизить энергозатраты и себестоимость производимой хлебобулочной продукции. А качество выпечки выше всяких похвал: ароматный хлеб, круассаны, слойки, пироги с клюквой, малиной, творогом, капустой и другими начинками полюбились не только шенталинцам, но и жителям близлежащих районов - Исаклинского. Клявлинского, Челно-Вершинского. Постоянное расширение ассортимента - половина успеха. Здесь выпускают более 40 видов хлебобулочных изделий.
«Областная целевая программа развития потребительской кооперации на 2010-2012 годы дала ощутимые результаты, - отмечает председатель правления Шенталинского райпо Мария Шуркина. - В результате работы программы кооперация в нашем районе стала развиваться более быстрыми темпами. Экономические показатели говорят сами за себя. Но главное — это позволяет нам быстрее, качественнее обеспечивать население конкурентоспособной продукцией. Основную роль здесь сыграла модернизация производственного процесса».
По ее словам, райпо за время работы программы приобрело оборудование на сумму более 7 млн рублей, из которых 3,7 млн рублей составили субсидии, полученные от государства. Еще 865 тыс. рублей кооператоры получили в виде субсидий на закупку сельхозпродукции у производителей - таким образом, всего на эти цели было направлено 9,5 млн рублей. «Если субсидирование продолжится, мы сможем приобрести еще одну шведскую печь для сети общественного питания. Это позволит еще больше расширить ассортимент выпускаемой продукции, да и качество улучшится. Можно было бы и аппарат шоковой заморозки для полуфабрикатов закупить. Мы, работники Шенталинского райпо, надеемся, что программа развития потребкооперации будет действовать и в дальнейшем», - отметила Шуркина.