Выбираем вытяжку для кухни

Наша современная кухня – это не только удобство и комфорт для хозяйки, но и экологичность и здоровый микроклимат. И обосновывать необходимость вытяжки на кухне – занятие бессмысленное. С давних времен человек устраивал над очагом отверстие, через которое выводились продукты сгорания, копоть, угарный газ.  Несомненно, вытяжка — обязательный бытовой прибор на современной кухне, особенно там, где работает газовая плита. Даже, если ваша кухня оборудована электрической индукционной плитой, кухонная  вытяжка поможет вам справиться с посторонними запахами на кухне.

Если вы хотите добиться чистоты кухонного воздуха, а, следовательно,  экологии в доме и здоровья семьи, вам необходимо выбрать  конкретный тип и  определенную модель вытяжки для кухни. Вытяжка очищает воздух кухни и удаляет кухонные запахи за счет прогона воздуха через систему сменных фильтров. Под ее декоративным корпусом скрыты один или два двигателя с крыльчатками, и несколько различных фильтров для фильтрации и очистки воздуха.

Очень просто и без особых проблем вы можете установить над плитой циркуляционный тип кухонной вытяжки, который очищает воздух с помощью системы фильтров и возвращает его в помещение.

Монтаж проточного воздухоочистителя несколько сложнее, зато эффективность гораздо выше. Проточный воздухоочиститель выводит копоть и испарения на кухне наружу через общую вентиляционную систему здания, поэтому требуется установка коробов-воздуховодов, чтобы подсоединиться к вентиляционному отверстию. В помещении создается перепад давлений, что способствует проникновению свежего воздуха с улицы.

Но в период зимних холодов, чтобы сохранить тепло в квартире такая кухонная вытяжка может работать и в режиме очистки и циркуляции воздуха.

Критериев выбора вытяжки немного. Сначала определитесь, вытяжку какого типа вы будете устанавливать: циркуляционную или проточную. Далее, вам нужно подобрать дизайн и размер, соответствующий вашей кухне. И главное, подобрать необходимую производительность кухонной вытяжки в зависимости от площади кухни.

Достаточным по санитарным нормам и правилам считается воздухообмен, когда весь объем воздуха в помещении кухни меняется в среднем 10-12 раз в течение часа. Поэтому, выбирая вытяжку, надо подсчитать объем помещения и умножить его на 10. Эта цифра и будет оптимальной производительностью вытяжки для вашей кухни. Например, для кухни площадью 9 кв. м и со стандартной высотой потолка 2,7 метра достаточно вытяжки с производительностью 270-350 кубометров в час.

Все хорошие воздухоочистители имеют несколько ступеней регулировки мощности. И вы сами сможете выбирать режим работы вытяжки в зависимости от тех процессов, которые происходят на вашей плите. Выбирая воздухоочиститель, обратите особое внимание на то, чтобы выбранная вами кухонная вытяжка работала максимально тихо. Со временем шум мотора будет для вас несколько утомительным. В этом направлении конструкторы вытяжек достигли очень хороших результатов.

Важным моментом в дизайне вытяжки является  материал, из которого сделан ее корпус. Он может быть выполнен из нержавеющей стали, пластика, эмали на основе стального корпуса, алюминия, закаленного тонированного стекла. Важно, чтобы материала был экологичным, а также быстро и легко отмывался.

И, наконец, подсветка.  Все кухонные вытяжки оснащены подсветкой рабочей поверхности плиты. Самые удобные и экономичные лампы, которые используются в конструкциях подсветки вытяжек  – это галогенные лампы. Спектр таких ламп очень близок к солнечному свету, и поэтому все освещаемые ими предметы выглядят естественными, объемными и аппетитными. Галогенными лампами оснащаются более дорогие модели вытяжек.