Елховский фермер готовится увеличить поголовье КРС до 200 голов
Фермерское хозяйство «Ним» находится в с.Вязовка Елховского района и специализируется на производстве молочной продукции. Численность работников составляет три человека из числа местных жителей: работают доярками. Надой на одну корову здесь достигает 1510 килограммов молока, а в летний период – до 25 килограммов ежесуточно. Если за период зимовки тут было произведено свыше 252 тонн молока, то за первый квартал текущего года – почти 106 тонн. Кроме того, за первые три месяца в хозяйстве смогли получить солидную прибавку к имеющемуся стаду – 50 телят.
Таких результатов удалось добиться потому, что в фермерском хозяйстве в прошлом году смогли заготовить 58,4 центнера кормовых единиц на одну условную голову. Или свыше полуторагодовой нормы. Главой елховского КФХ с 2009 года является индивидуальный предприниматель Татьяна Ним, однако основная тяжесть нелегкого крестьянского труда ложится на плечи ее мужа Бориса Нима.
Специалист по животноводству райуправления по сельскому хозяйству Валентина Бикмурзина рассказала, что в настоящее время общая численность КРС в хозяйстве составляет 171 голову черно-пестрой породы, в том числе 75 дойных коров. Поголовье размещалось на зимовку в арендуемом помещении ПСК «Вязовский». Однако есть и два собственных производственных помещения. Одно из них рассчитано на содержание 200 коров, а в другом находится до 70 телят. Коровник и телятник сейчас реконструируются, и тогда общую численность молочного поголовья можно будет увеличить до 200 голов КРС.
Сдвинулся с «мертвой точки» и вопрос создания собственной кормовой базы для имеющегося молочного стада. Фермеру выделили на эти цели из районного фонда перераспределения земель 360 гектаров. В настоящее время он их осваивает и уже заготавливает сено и сенаж к имеющимся переходящим запасам кормов. В этом году Борис Ним планирует заготовить еще не менее тысячи тонн сенажа. Хотя своей кормозаготовительной техники нет: арендует комбайн на договорной основе.
Елховский фермер с 2011 года является участником областной подпрограммы «Развитие семейных животноводческих ферм на базе крестьянских (фермерских) хозяйств». Однако из положенных ему бюджетных субсидий оформил только получение компенсаций из расчета 4 рубля за каждый килограмм молока и три рубля – за килограмм произведенного мяса.
Произведенную животноводческую продукцию он реализует на местном, новокуйбышевском и тольяттинском рынках. Хотя есть задумки по созданию собственных перерабатывающих мощностей. А пока, опять же на договорной основе, привлекает к работе по изготовлению творога, сметаны и других молочных продуктов еще трех местных жительниц. Таким образом, это фермерское хозяйство выполняет еще и социальную функцию: снижает порог сельской безработицы.